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小麦怎么储藏?_种植技术经验交流

发布时间:2018-10-21 16:20:23

小麦怎样贮藏?_栽培技能经验交流 小麦怎样贮藏?要避免哪些害虫? 因为小麦贮藏有以下要素: 吸湿性强:小麦种皮较薄,安排结构疏松,吸湿才能较强。 后熟期长:小麦后熟期较

  小麦怎样贮藏?_栽培技能经验交流
小麦怎样贮藏?要避免哪些害虫?


因为小麦贮藏有以下要素:

小麦怎么储藏?_种植技术经验交流

  吸湿性强:小麦种皮较薄,安排结构疏松,吸湿才能较强。
后熟期长:小麦后熟期较长。种类不同,后熟期长短也不同。大多数种类后熟期从两周至两个月不等。含水量适合的小麦,完结后熟作用之后,质量有所改善,贮藏稳定性还有所提高。
较耐高温:小麦具有较强的耐热性。据实验,水分17%时的小麦,在温度不超越46℃时进行枯燥;或水分在13%以下时,曝晒温度不超越54℃,酶活性不会下降,发芽力依然得到坚持。磨成的小麦粉工艺质量不光不下降,反而有所改善,做成馒头松软膨大。这就为小麦选用高温枯燥或高温杀虫供给了根据。
具有耐储性:小麦最大的有点是具有较好的耐储性。完结后熟的小麦,呼吸作用弱小,比其它谷类粮食都低。正常的小麦,水分在规范以内(12.5%),在常温下一般贮存3-5年或低温(15℃)贮藏5-8年,其食用质量无明显变化。
易受虫灾:小麦是抗虫性差、染虫率较高的粮种。除少数豆类专食性虫种外,小麦简直能被一切的储粮害虫侵染,其间以玉米象、麦蛾等损害最严峻。小麦老练、收成、入库正是夏日,正值害虫繁育、发作阶段,入库后气温高,若遇阴雨,就形成害虫十分适合的发作条件。
所以贮藏小麦能够参阅下关键:
严格控制水分:因为小麦吸湿性才能强,小麦贮藏应留意降水、防潮。应充沛使用小麦收成后的夏日高温条件进行暴晒,使小麦水分控制在12.5%以下,再行入库。小麦入库后则应做好防潮办法,并留意后熟期间或许引起的水分分层和上层“结顶”现象。
热入仓密闭贮藏:小麦趁热入仓密闭贮藏,是我国传统的储麦办法。经过日晒,可下降小麦含水量,一起在暴晒和入仓密闭过程中能够收到高温杀虫制菌的作用。关于新收成的小麦能促进后熟作用的完结。因为害虫的灭绝,小麦含水量和带菌量的下降,呼吸强度大大削弱,可使小麦长时间安全贮藏。
小麦趁热入仓的详细操作办法是:在三伏盛夏,挑选晴朗、气温高的气候,将麦温晒到50℃左右,坚持2小时高温,水分降到12.5%以下,于下午3点前后聚堆,趁热入仓,整仓密闭,使粮温在46℃左右继续10天左右,可杀死悉数害虫。尔后,粮温逐步下降与仓温平衡,转入正常密闭贮藏。
别的,热入仓密闭贮藏所运用的仓房、器件、用具等均需事前杀虫。
低温密闭贮藏:小麦虽能耐高温,但在高温下待继续贮藏长时间也会下降小麦质量。因而,可将小麦在秋凉今后进行自然通风或机械通风充沛散热,并在春暖前进行压盖密闭以坚持低温状况。低温贮藏是小麦长时间安全贮藏的根本办法。小麦坚持必定的低温,关于延伸种子寿数,坚持质量有必定的优点。

小麦怎么储藏?_种植技术经验交流

  小麦还能够处于冷冻的条件下,坚持杰出的质量,如枯燥的小麦在-5℃的低温条件下贮藏,有利于生命力的增强。因而,使用冬天酷寒低温,进行翻仓、除杂、冷冻,将麦温降到0℃左右,然后趁冷密闭,关于消除麦堆中的越冬害虫,有较好的作用。低温密闭能够长时间贮藏,但要谨防与湿热气流触摸,避免形成麦堆表层结露。
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